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耐熱皿でホッケ焼き。
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魚焼きグリルにもオーブンにも使える耐熱のお皿にほっけを乗せてヘルシオAX-XW600 まかせて調理 網焼き・揚げる で焼きました。
焼いた後に切るとバラバラになってしまうので、焼く前に人数分にカットしてから焼きました。
オーブンで焼いてお皿のまま食卓に出せるので洗い物が楽ちんです。
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根菜としらたきの煮物。
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タコ入りもずく酢。
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キャベツ、椎茸、厚揚げの煮びたし。
和風のおつまみ晩ごはんでした。
朝晩は長袖でないと寒いぐらいの気温になってきました。
秋の夜長。
季節にかかわらずサワーがすすみます😁