塩サバでアクアパッツァ✨
Instagramで当たったBRUNOが大活躍！
 | BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート4種 (たこ焼き セラミックコート鍋 平面 グリル... サイズ: 横幅:375mm 高さ:135mm 奥行:235mm |
セラミックコート鍋に、塩サバ、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ミニトマト、スライスレモン、しじみ、ミニトマト、ローズマリーを重ねて入れ、塩サバの塩もあるので軽く塩胡椒をふって、蓋をして蒸し焼きに。
 | SETOUCHI OYSTER 冷凍しじみ 大粒 宍道湖 産 大和しじみ 2kg (1kg × 2袋) Lサイズ 砂抜き済み 味噌汁 し... 宍道湖産 大和しじみ Lサイズ 2kg（1kg × 2袋） 冷凍 クニヒロ株式会社 |
呑兵衛一家の肝臓が心配なので、宍道湖の冷凍しじみを取り寄せて使ってます。
冷凍のしじみは貝が開くまでにちょっと時間がかかりますが大和しじみは大粒なので身もしっかり食べられます。
鯖やしじみから出しが出て、塩胡椒とレモンだけでおいしい😍
白一本のんじゃいました🤭
