キンパの具にするために作ったほうれん草のナムルと牛肉のごま油炒め物をアレンジして昼食は牛丼♪
牛肉は炒めた玉ねぎと合わせ、砂糖と醤油で甘辛な味付けにして牛丼の具に変身。
ほうれん草のナムルも乗せ、鬼のお好み焼きで使った紅ショウガをトッピングしました。
野菜入りヘルシーつゆだく牛丼です✨
今回はコンビニで買って来た紅ショウガを使いましたが、赤しそで色を付けた国産の紅ショウガがおすすめです↓
 | 創健社 紅しょうが (細切) 60g×5袋 内容量:60g×5袋 創健社 |
海苔巻きを作る時は具が残らないよう全部詰め込んでしまおうとすると巻ききれなくなって失敗するので使わなかった分は潔く他の料理に回すのが良いです😊
