忙しい朝にもヘルシオが大活躍
タレに漬け込んであったブリと、ズッキーニ５ｍｍ厚さの輪切り、塩をまぶしたオクラを全部蒸・受皿のうえにセットした網に並べる。
ウォーターグリル予熱無しで18分。
照り焼きとズッキーニは、とってもいい具合。オクラはちょっと過熱しすぎだった感も？
キュウリの薄切りと切ったオクラとズッキーニを混ぜて、白すりゴマ、みりん、白醤油、砂糖、黒酢で和える。
ニラ、なめこ、油揚げのお味噌汁を加えて出来上がり～
素朴な日本の朝ごはんです
え？ごはんがない？
はい、うちの人々、お米のご飯はあんまり食べないんです。
オクラも歯ごたえがちゃんとあって、大丈夫でした。
一気に魚も野菜もセットして、席をはずして他のことできるのは、ヘルシオのおかげ。
バタバタした忙しい朝には重宝します
