これも我が家の定番です。
ダイエット、にきびを気にしているムスメたちには、ホワイトソースのグラタンよりも、
この豆腐のグラタンの方が人気
どうせチーズたっぷり乗せるので、そんなに変わらないんですけどね
＜材料＞
長いも 玉ねぎ ズッキーニ ミニトマト エリンギ 豆腐（男前） みそ ヨーグルト ミックスチーズ
１）長いもは１ｃｍぐらいの厚さの輪切りにし、太さによって、食べやすい大きさに切る。
２）玉ねぎは薄切りにして、レンジ1000ｗで３分。
３）ズッキーニは輪切り、エリンギは薄く一口大に切る。
４）豆腐はマッシャーでつぶす。
５）４に味噌大さじ１、ヨーグルト大さじ２を入れてよくまぜる。
６）全部材料を混ぜて、グラタン皿に入れ、ミックスチーズを散らす。
（しゃららな気まぐれ料理なので、すべて目分量です
）
７）ヘルシオcook book（ＡＸ－ＨＴ２）、 焼き物→グラタン→４人分→薄め
おいしく出来て大成功～
でもグラタンは「グリル」だから、ヘルシオのチカラはあんまり関係ないか。
「ウォーター」ってつかない調理法は、他のオーブンレンジと一緒かな。
