毎朝出勤前とお昼休み一時帰宅時に7人分のおかずを作ります。
作ってくれるのはヘルシオと炊飯器。
スーパーで買ったサワラの西京漬けは付け合わせ用のぶつ切り長ネギと一緒にヘルシオで焼きました。
角皿の上にクッキングシートを敷いて、みそを落とさずにそのまま西京漬けとネギを並べます。
ヘルシオAX－XP200 まかせて調理→焼く
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シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ 2段調理タイプ 30L レッド系 AX-XP200R |
| クリエーター情報なし | |
| シャープ(SHARP) |
これはこれでおいしかったけど、クイーンズ伊勢丹のタイムセールの西京焼きの味が忘れられないので、また買いに行かなくちゃ。
簡単カブの浅漬け。
作り方はこちら↓
今回は唐辛子や柚子の皮と絞り汁も入れました。
大きなカブが荻窪のアキダイで200円ちょっとでした
ふろふき大根は炊飯器の調理モードで。
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タイガー 圧力IH炊飯ジャー（1升炊き） カーマインレッドTIGER 炊きたて JPC-A181-RC |
| クリエーター情報なし | |
| タイガー |
ほうれん草はヘルシオでゆでました。
西京漬けを焼いた後の網をさっと流してからほうれん草を茹でると、そのあと鉄板や網の汚れが簡単に落とせて楽です。
湯豆腐とサラダ。
ヘルシオと炊飯器とガス台の鍋がフル稼働。
我が家のキッチンはいつも戦場です
朝、布団から出る前に、その日のメニューと段取りを考え、決まった瞬間に布団から飛び出して、即行動開始
時計とにらめっこの毎日です
