チョージョが引っ越したばかりの新居に招待してくれました。
建物も部屋も家具も食器も新品のピッカピカ
モエ・エ・シャンドンのロゼ
モエでカンパーイ
お料理上手なチョージョが作ってくれたごちそうおつまみ。
まずは、山口は宇部のかまぼこに、練り梅、柚子胡椒、わさびがのっています。
もりつけがかわいい~
宇部の蒲鉾は弾力があって、旨味が濃厚
コブサラダ。
色鮮やかで見た目が豪華なだけでなく、ドレッシングもおいしかった
オクラとミョウガの胡麻和え。
ふるさと納税でオクラがたくさん届いたのだそうです。
ハート型のマカロニとツナのサラダ。
粒マスタードとセロリパウダーがいい仕事してます
チリからのお土産のワイン。
チリワインといえば、日本では、とにかくお値段がお手頃という印象しかありませんでしたが、チリなのに(失礼!)ワンランク上の上質なワインでした。
じゃがいものオーブン焼き。
しめじとにんにくの、アヒージョみたいなオイルをかけて食べました。
ローズマリーの香りとベーコンの塩気がたまらないです
いちじく、生ハム、サラミのサラダ。
ルッコラが入っていてオトナの味。
チョージョ手作りのトンカツ。
肉にはあまり味をつけず、卵に味付けして、二度揚げしたとのこと。
お肉がやわらかくて、衣がサクサク
人生で食べたトンカツの中で一等賞かも
このオーガニックのとんかつソースもマイルドで良かった
最新のヘルシオ、うらやまし~
シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」搭載 30L 2段調理タイプ ホワイト AX-XW600-W | |
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AI搭載で音声で対話していました。
対面式のキッチンも憧れ
お客さんとおしゃべりしながら調理ができちゃいます。
〆のマグロの漬け丼とアサリのお吸い物。
お腹がいっぱいではちきれそうだったのに、ミニ丼にしてくれたので食べちゃいました。
土鍋で炊いたご飯と、漬けにしたマグロとイカ。
うずらの卵としそが味をひきたててくれておいしい
プリプリのアサリのおつゆは、飲み過ぎ食べすぎな胃腸と肝臓に優しいです。
デザートは手作りのプリン。
これも絶品
トロトロで濃厚でビックリ
ブルーベリーもアクセントになっていました。
水出しコーヒーはマイルドで優しい味。
黒豆+ルイボスティーや、麦茶も、どれも水出しでほっとする味でした。
皮ごと食べられる種なしマスカット。
岡山の桃太郎ぶどうには負けますが、酸味と甘さのバランスが良くて、おいしくいただきました。
オランダ土産のチーズも出て来て、エンドレスで飲める環境。
シャンパンと赤ワインをガバガバ飲んで、いい感じに酔っぱらってしまいました。
両親(チョージョにとっては祖父母)から贈った、定時にメロディーが鳴るからくり時計と、ジジョが贈った花瓶とお花。
私たちからのプレゼントはベンジャミン。
元気いっぱいでちょっとボサボサです
今が一番いい時ね、ってならないよう、さらにいい時間を重ねて行ってほしいです。
チョージョのおいしいお料理オンパレードでお腹いっぱい胸いっぱい
ごちそうさまでした。