中華そば「青葉」（西荻窪）に家族で食べに行きました
中野の本店は行列のようですが、西荻は、いつも人は入っていますが、うまく回転していて、渋滞はしていないようです。
前回は「中華そば」を食べたので、今回は「つけ麺」（750円）にしてみました
前回の「青葉」
http://blog.goo.ne.jp/doonikanarube/e/6ea0319a663ca97ac6f3b237de84b803
麺は中華そばと同じ、モチモチの弾力のある麺
麺は冷たくてタレはほんのりあったかいです。
ここのチャーシューはパサパサしてなくて、しっとり柔らかくて食べやすいです
つけダレもちょっと酸味があって、七味がきいていて、さっぱりしていておいしいです。
有名な荻窪ラーメンにも近所なので何店か行きましたが、特にラーメン通なわけではないので、
いつも「まぁ、普通のラーメンよりはおいしい」というのが感想
私の場合、青葉は「中華そば」よりは「つけ麺」の方がさっぱりしていて、後味がよかったです。
個人的には、あっさりな塩味の博華のラーメンとか、上品なまつもとの坦々麺が好きなので、
青葉のようなコラーゲンとろりのこってり系はあまり普段は積極的には食べに行きませんが、
こってり好きな人には良いかも。
麺の量は私には充分でしたが、大食い男子にはちょっと足りないかな。
ピリカラ黒胡椒ダレの、荻窪の「丸長」にもまた行きたくなりました
荻窪の丸長に行った時の日記
http://blog.goo.ne.jp/dookanarube/e/224c2dc247ef3cb61432661a553000b0ni
でも寒い冬はやっぱりアツアツのラーメンが食べたいなぁ。
中華そば 「青葉」（あおば） 西荻窪店 【閉店】
杉並区西荻北2-11-7
03-3397-0975
11時～22時頃まで（スープ切れ次第終了）
無休
店内禁煙
