いなげや下石神井店に初めて寄ってみたら、ちょうど、マグロの解体ショーが始まるとのアナウンス
ミーハーなので迷わず見学して、もれなく中とろと大とろを買ってしまいました
お店の思う壺です
正確にいうと、一緒にいた母が買ってくれて、それぞれ半分こ。
それなりの値段はしましたが、とろけるおいしさ
こんなの食べちゃったら、もう赤身なんて食べられなくなっちゃいそう
大山どりのハツとレバー炒め。
甘辛醤油味です。
いなげやで半額だった生野菜。
粉チーズ、おろしにんにく、生卵、マヨネーズ、レモン汁、コショウで即席シーザードレッシングを作りました。
ゆでブロッコリーとゆでアスパラのサラダ。
函館で買ってきたイカ飯の賞味期限がすぎそうだったので、あわてて食べました。
とろけるようなまぐろ中トロと大トロを食べられて、シアワセ一杯な晩ごはんでした
