安穏芋が安く手に入ったので、ヘルシオで焼き芋にしました。 黄金色で甘くてとろとろ～～！ 角皿にクッキングシートを敷いて、フォークでブスブス刺した安穏芋を並べて、ヘルシオ...

練馬の魚市場「旬」で、北海道産の真たらの切り身と入れて岩手産のムール貝を仕入れてきました。 北海道産の真たらには、酒を少したらし、塩コショウをまぶして、美味しくなるシート...

田園調布「レピドール」のお菓子のヒモがお気に入りなにゃんこ しっかり両手でキープして...

田園調布「レピドール」のブランデーカステラとクッキーの詰め合わせ。 いただきものです ブランデーケーキは、しっかりブランデーがきいていてしっとり。 お子ちゃまや下戸には無...

１０月に実家の家庭菜園に蒔いた、湘南二宮の野菜作りの師匠が送ってくれたほうれん草とサラダカブの種。 やっとほうれん草が収穫できそうです。 サラダカブは、葉っぱは立派です...

夕食は、実家での節分ランチの名残+いわしハンバーグ。 練馬の魚市場「旬」で買ってきたイワシのすり身+鶏のひき肉+水切りした木綿豆腐で、いわしハンバーグを作りました。 他に入...

昨日は節分。 東京で生まれ育ったので、恵方巻とか関係ないはずが、お付き合いでセブンイレブンの恵方巻と茶わん蒸しを購入したので、実家で節分パーティー キムパとオープンオムレツ...

だいぶ前から、西荻飲みの先輩から「絶対おいしいから行ってみて」とおすすめされていた、「サルカマネ」にやっと行って来ました 「立ち飲みだけど椅子もあるよ」と聞いていて、空いてる...

おうどんがおいしかった「Chill Ｍie Cafe」が閉店してしまい、その後に、「THE HOLE IN THE WALL」というお店がオープンするようです 見かけによらず...

ちょっと手抜きな晩ごはん。 日野の「角上魚類」でお刺身の盛り合わせを買って来てもら...