季節野菜を食べる
ムスメが食事当番。料理本を買ってきたので載っている料理をやってみたいと新しメニューに挑戦。季節野菜を食べるおかず、スープ、おやつ。---麻こころ茶屋の野菜と果実のおいしいレシピ麻こ...
野菜中心
]]メインが野菜な晩ごはん。豚バラ入りレンコンと人参のきんぴら。野菜のきんぴらにちょこっと肉が入ってます。ヘルシオ まかせて調理 炒める で作りました。ヤムウンセン。豚ひき肉と海老...
その他
同じ町内で引っ越ししました。引っ越し業者は何社かアイミツとって営業の方がとっても感じが良くて一番安かった「やさか引っ越しセンター」。なんと一番見積りが高かったところとの差は36万円...
角上魚類
角上魚類のお刺身を買って来てもらいました。この日対面でさばいてくれたのはいなだのお刺身。いなだ、イカ、タコの三点盛り。ししとうのおかか醤油。ししとうはヘルシオで焼きました。角皿にク...
一番おいしいところ
魚の一番おいしいところシリーズ。角上魚類でお刺身を買った時に一緒に買ったマグロのカマ。塩を振って吸水シートに挟んでおいて翌日長ネギと一緒にヘルシオAX-XW600まかせて調理 網焼...
かわいすぎて食べられない
高円寺フロレスタの自然派ドーナツ。手前がカエルとみけ(猫)のドーナツ。奥は左から、ネイチャー、アールグレイ、アップルシナモン。今朝の朝食は「みけ」とミネストローネと豆乳ラテ。かわい...
仕事の帰り道に
以前は朝の出勤前や昼休みに夕食の仕込みをしておきましたが、最近はすべて帰宅後に作っています。買い物は何日分かまとめてしておいて、仕事の帰り道に歩きながら、メニューと段取りを考えてお...
食材の味を活かした味付け
頻繁に外食をしていたころにはよく行っていた「たべごと屋 のらぼう」。先日、テイクアウト「ウチノラ」で何年ぶりかにのらぼうの味を楽しませていただき、お店で出来立てのお料理を食べたい・...
ヘルシオでドライトマト
ヘルシオでセミドライトマトを作りました。友達がSNSで「友達の友達が北海道で美味しいトマトを作っています。しかし今年はコロナで飲食向けの売り上げが1割以下になってしまったそうです。...
アングレーズ休店
西荻「アングレーズ」がビル建て替えのため休店。文旦のパウンドケーキを買ってきました。文旦のピールとピスタチオ 休店セールで1400円...
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