JAWAの希少コーヒーTriyama「コピルアック」。希少と言われるとそんなような気がしてくるものです。インドネシアのジャワ島にある「Triyama農園」で生産されたコーヒー豆のみ...

母の９０歳の誕生日だったのでローストビーフを作りました。牛もも肉に塩コショウをしてヘルシオ調理網に乗せます。肉が網にひっつかないように穴あきクッキングシートを敷くと良いです。Hon...

久しぶりにトリミングに行ってきました💕毛がぼーぼーのびてみすぼらしかったのがスッキリしました。でも短めにカットしてもらったのでちょっと寒そう。トリミングに行った後はかわいいアクセサ...

地元西荻の大好きなお店、「アヒルの空」で母の卒寿のお祝い。「てぐみ三三〇」を初めて飲みました。ぶどうの果実味、酵母の香り、ほんのり濁り、シュワっと炭酸ガスな丹波ワインのスパークリン...

旧友が遊びに来てくれました。ヘルシオで作った焼き豚。ヘルシオでしっとりチャーシュー by 食べりゃんせ里芋＆イカの塩辛。ヘルシオで蒸した里芋を刻んだイカの塩辛とマヨネーズで和えまし...

ムスメが食事当番。肉野菜炒め。肉や野菜のカットがワイルド。料理には性格が出ます。最近、山にハマっているムスメが山に行くたび道の駅などでお土産を買って来てくれます。富士山の麓で育った...

地元の和菓子屋「喜田屋」さんの草餅。春だけ期間限定で販売。よもぎの香りがひろがって春を...

ヘルシオでポークソテーを焼きました。上段調理網に穴あきクッキングシートを敷いて塩コショウしたもち豚切り身。Honel 蒸し器用 厨房?食品用 中華セイロ用紙 点心調理用紙 クッキン...