キンパお弁当

2/3のお弁当。

娘が、私立高校の受験日でしたので、キンパを作り、お弁当に詰めてみました。

「美味しかった〜‼️」

と言って帰ってきました。

きっと試験も上手くいったと思うよ。

初めて、キンパを作ったけど、

これ、具材さえ下準備しておけば、お弁当にはとってもいい！！

備忘録📝

①ご飯は、塩とごま油で混ぜておく

②卵焼きは、ごま油をひいて作り、細い棒状にカット

③ほうれん草(カットせず)、ニンジン(千切り)塩とごま油、ニンニク少量で味付け

④牛肉(今回は豚肉)は焼肉のたれとコチュジャンで、味付け

ご飯は、かなり薄く敷いた方が、仕上がりがきれいでした。

また作ろうっと♪