DORINのゆるゆる日記

日々のごはんやお弁当・・・あれこれをゆるゆると。
食べるのも作るのも
楽しくなるように
~そんなお弁当LIFE♪~

本日のお弁当~甘い厚焼き玉子◎和風弁当~

2011-04-22 09:50:47 | お弁当

和風弁当だけども



今日の主役は厚焼き玉子^^;



それと、厚揚げの照り焼き♪



その他~

MENU
・甘~い厚焼き玉子
・雑穀ご飯と梅干
・厚揚げとパプリカの照り焼き
・ブロックベーコンのポテサラ
・ハムとニラともやしのナムル
・胡瓜のぬか漬

以上です。


今日は厚焼き玉子がメインの和風弁当です。
いつもお弁当の玉子焼きは、卵少なめに作っているので
たまに、思い切り良く作りたくなります(^^)スッキリ☆

味付けは、こちらも思い切りよく?
L玉3個に対して砂糖大さじ3にお醤油一周(笑。
こんがり焼いたり、トロトロに焼いたり気分で変えてます。

厚揚げの照り焼きは
最近のお気に入りのお惣菜です。

油抜きしないで、フライパンでじっくり焼いて
タレをじゅわわ~♪
それだけなんだけど、なんだか美味しいくって
しし唐やアスパラ
その時冷蔵庫にある野菜と組み合わせては作ってます。


                           See you.