美味しいパンを作っちゃいました❗️

こんばんは🎵 暑かったですね❗️ やっと本格的な夏が到来って喜んだら、台風襲来ってビックリな相模原市緑区津久井のドリームファームです。
三日間、フラフラとさまよってブログをサボってしまいました❗️
今日は心を入れ替え、真面目に仕事です🎵 ところがたまに生地を仕込むと、水の量を間違え、ベショベショ‼️ 二倍量入れちゃった‼️(苦笑)
そこで、半分は通常レシピにし直し、残りは前々から考えていた、リッチな配合のパンを作ることにした🎵
この配合と撹拌、焼きで不味いはずがない‼️(笑)



パン職人の腕が鳴り出した‼️
僕の好きなハードロールでなく、ソフトで香り高い生地に配合したから、ソフトな甘いパンになるはず‼️ ２５分ぐらいで焼き上がるだろう❗️
明日のドリームファーム週末ライブはピアノ 八木美恵子さん ベース 大貫アキツグさんでお贈り致します‼️
但し、台風の進路によっては中止になるかもしれません‼️
明日の昼までに決定します‼️
宜しくお願いします🙇‍♂️⤵️ Ｃｉａｏ