(【ピザハウス ドリームファーム】)
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは。 相模原市『津久井』の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
今日はって言うか明日と言って良いのか掛川に1日午前3時過ぎにつくように出かけます。
童人夢農場は横浜藤棚商店街にある竹村園と言うお茶屋さんから煎茶とほうじ茶を購入しています。 この店主の竹ちゃんとはアゲチン会で遊んでいるが、ことお茶の話になると豹変する。 (良い方に)
だから彼を全面的に信じて、選んでくれたお茶を使っているが偏屈な山羊さんはどんなお茶畑や工場で作られているか実際に目にして納得がしたいわけです。。
だってお客様が口にされるものだから当然です。 チーズやワイン等もできる限りそうしてきました。
そこで新茶の買い付けに行く彼に同行して掛川まで行くことにしました。 本来25日ぐらいの予定だったのですが天候不順で葉の生育が悪く伸びてしまったのです。
しかもGWの最中。 最悪なパターンです。 スタッフには白い目で見られ、肩身の狭い思いをしています。
それでも自分自身を納得させる為には止むを得ませんね。
どうぞ美味しいお茶をご期待下さい。CIAO
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
【喫煙所】
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市緑区(津久井町)青山3126 Tel 042-784-0961
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【童人夢農場 HP】
ドリームファーム動画CM【お店CM】
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