相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

新生姜の掘り出し!

2007年10月28日 | 童人夢農場の凄い食材

(ピザハウス ドリームファーム)

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんにちは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。

 気持ちの良い朝ですね。  台風一過眩しいほどの太陽が輝いています。
いつも思うのですがイソップの童話って真実ですね。  寒い朝でも太陽を見ればウキウキしてきます。

 昨日、高知の横山農園と連絡が付き、新生姜は月曜発送と決まりました。
到着しだい直ぐにジンジャーエールの仕込をしますので、熟成期間を見て11月の8日前後には販売が開始できると思います。
 今しばらくお待ち下さい。  山羊さんも早く飲みたいんです!  CIAO


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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
山羊さんのブログ
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Tel 042-784-0961
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