太陽の子🌞

みなさんこんにちは！

 

イーファーマーズ伊藤です🌟

 

やっと秋が来た！とおもったら、

本日東京はとんでもなく暑いです…

 

気温は30度未満ですが、日差しが強いととっても熱く感じますね🌤

こんな日は冷たいものを食べたくなりますが、それよりも秋野菜の出荷状況が乱れないか不安になります💦

 

涼しくないと育たないお野菜もあると思うと、気が気じゃないですね…。

 

さて、そんな夏日でも他県や内陸部の方は涼しくなっているようで、

本日も長野から今季初入荷の商品がありました🌟

 

フルーツほおずきの「太陽の子」です✨

 

オレンジチェリーの販売時にも、お客様から「ほおずきって食べられるの？」とよく聞かれたのですが、

食べる用の品種があり、海外では食用の方が一般的です✈

 

原産地はペルーの山岳地帯アンデスで、気候がにているから日本でも多く生産されているようです🗾

 

ですが、気候により出荷が変動しやすいので、

本日無事に入荷したことを本当にうれしく思います😢

 

鬼灯の食べ方ですが、

もちろん生で食べるもの甘酸っぱくてとっても美味しいですが、

調理して楽しむこともできます🍳

 

例えば、マフィンにしたり、チョコを付けて食べたり、

ジャムにしたりと色々あります✨

ジャムは、生産農家さんの方でも行っておられるので、

定番なのかもしれませんね♪

 

私はネットでチョコをディップして食べるのを見かけたので、

とっても気になっています👀

 

オレンジピールのチョコなど酸味があるものが好きなので、

ほおずきもとっても気になります…。

 

是非皆さんもいろんな食べ方で楽しんでみて下さい🌟

 

それではまた次の機会に👋