玄関前の百均の鉢に植えた「ホーム桃太郎」も色づき始めました。鉢植えのため余裕がなく、大きいのが２個しか実っていないんですが・・・。
畑のバターナッツです。現在20個程度できる予定です。バターナッツは、表面の皮をピーラー等ではいで種を取り除きます。輪切りにして箸が通るまで煮て、コンソメ、牛乳、砂糖、塩少々を加えてミキサーにかけて粉砕します。粉砕したら鍋に入れ、沸騰する直前まで加熱して、火を止めてできあがりです。
バターナッツの食べ方についてはいろいろ方法があります。バターナッツ レシピ などで検索してください。
鉢植えの「イエロートマト」も色づき始めました。
「黒もちとうもろこし」、ちょっと若い（黒くなっていない）けれど、収穫して茹でて食べました。全く甘味がなく、まるでご飯を食べているような感じでした。
食べたあと、写真撮影の必要性に気がついたので写真はありません。
尚、「ひざ栗毛」（枝豆）の発芽を確認しました。