母の日

～Dessert～

「Mill-fouill de 〝Sakura〟et 〝Anko〟au the glase a la 〝Sakekasu〟」

桜と餡子のミルフィーユ仕立て　　酒粕のアイスクリーム

 

 

和風を上手にコラボさせた素敵なデザート。

餡子の苦手な母も喜んで頂いていました。

 水飴で出来た〝母の日〟のプレイトは母が、

　　お持ち帰り