サミット丼

～Summit-don～

鳥羽海鮮市場　海の駅「黒潮」で頂いた

伊勢志摩サミット開催記念〝サミット丼〟は注文が入ると

生簀から作るという新鮮&豪華な海鮮丼！真珠貝、伊勢海老、

鮑、雲丹、イクラ、サザエ、鯛、鰤、などが盛られていています。

 

 

牡蠣は、今の時期は

手のひらサイズの〝生・的矢牡蠣〟

レモンを絞って頂きました。