ここの料理は美味しいの前に、"綺麗"があるのがいいですね。
これが有名なエッグキャビアです。最近Instagramでフェイスプリントをよく見かけます。
マグロのタルタル、ラディッシュの花が綺麗ですね。
飛騨牛とかホタテ、香ばしいチーズがのったチキンなど綺麗だけでなく美味しかったです。
こちら全てランチで楽しみいただけます。
エッグキャビアはコースではなく、アラカルトとして事前に予約しておきました。
バースディプレートも事前に用意をお願いしました。
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"せん"は食べ歩きの写真をこちらにまとめています。
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最近このブログでも"食べ歩きのカテゴリーsenfoodog"今さらながら作りましたよかったら読んでね。
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Jean-Georges Tokyo (フレンチ / 六本木駅、麻布十番駅、乃木坂駅)
昼総合点★★★★★ 5.0