釜の蓋の饅頭作り

今日8月1日は釜の蓋の日、この日はお饅頭を作り仏壇へ供える日とされています

物心がついた時から、母が作った釜の蓋饅頭を楽しみにしていたものです

母が亡くなった後、叔母が作って届けてくれた、その叔母も亡くなり

8年前からは、私が作るようになった、年に一度のお饅頭作り

上手に出来たためしがないが

今日のお饅頭は、実家と、同級生の家にもおすそ分けした

これから何年釜の蓋お饅頭作りができるかな～・・・

 

今朝も野菜が少し採れた、ゴーヤが最盛期

今日もゴーヤの佃煮を作らなければ、私にとっては大仕事！！