六大枇杷産地の一つ、蘇州東山の「白玉枇杷」
先日友人と、今が旬の枇杷の話をしていたら・・・ 別の友人から偶然枇杷を頂きました地元蘇...
自家製梅シロップ♪
先月末、来蘇当時からの中国人の友人に、たくさんの青梅を頂きました (これは友人が収穫し...
お弁当週間
10日間のお休みを挟んで、今週は塾の春期講習第2タームでした。午前から夕方までの6時間授業...
海底撈のポイント交換でオリジナルビール
火鍋屋さんの中で、我が家はダントツで海底撈が好きなんだけど、ポイントがいっぱい溜まった...
姫松茸と鰤と豆苗栽培
冬に突入し、すっかり寒くなった蘇州。今朝、娘をスクールバスまで送って行った時の気温は1度...
おうちで手作りワンタン
久々におうちでワンタンを作りました 今回は、本場中華風ではなく、クラシルにあった和風ワ...
お気に入りのFRANBECA
蘇州に戻って来てから、新たに見つけたパン屋さんFRANBECA。 OGPイメージ FRANBECA BEKERY...
鮮度市のブリの塩焼きとマグロ丼
今旬のブリお魚屋さん鮮度市のブリがお気に入りで、夕飯に塩焼きにして食べました 実は体調...
章姫を使っていちご大福
先日、上海の虹橋天地へ行った時、Green&Safeでいちごを買いました。 有機栽培で作られた「...
麩の肉詰め「油面筋塞肉」
火鍋を食べに行くと、必ずお鍋に入れる油面筋。 豆腐売り場にあるけど、油揚げではありませ...
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