みそ煮込みうどん

今日届いた名古屋からの荷物の中に『みそ煮込みうどん』が１０袋。
この『みそ煮込みうどん』とっても簡単でとっても美味しい。
浦安へ戻ってくる時にもかばんの中に母が５袋も忍ばせてくれた『みそ煮込みうどん』
名古屋の有名店で頂く『みそ煮込みうどん』も確かに美味しいけれど、私はこっちの方が好き。
と言うより、家で家族皆で食べる『みそ煮込みうどん』が好き。


熱々の味噌煮込みに卵を落としてちょっと火にかけて、卵が半熟になった頃が最高に美味しいみそ煮込みうどんの出来上がり。

美味しい『みそ煮込みうどん』
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