今日は太陽が出てくれたけれど風が冷たくて。
出かける時には、マフラー必須。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
昨日は、ひな祭り。
夕食にはちらし寿司を。
国産ハマグリもイクラも高くて買わず。
(もう、安い時に買って冷凍しておけばよかった・・・。)
サーモンのお花の真ん中にイクラを飾りたかったけれど、さくらでんぶで代用。
パラパラとふりかけて。
錦糸卵とサーモンのお花、早めに作っておいて。
錦糸卵をちらし寿司の上に散らして。
その散らした錦糸卵の上にサーモンのお花を乗せて。葉っぱはキュウリで飾りつけ。
家族みんな食べる時間がバラバラなので、準備だけしておいて完成形は食べる直前に。
娘たちが「可愛い♪」と言ってくれるので、また張り切って作りたくなる。(すぐに調子に乗る人)
また一年、女の子たちの健やかなる成長と幸せを願って。