遊食酒房 卓

祖母が亡くなってから、早一年。



家族だけのこじんまりとした一周忌を行いました。



僧侶の読経を終えお焼香して、移動して「卓」で
会食しました。



全九品


空豆の茶碗蒸しや、ブロッコリーの白和え





鰆の西京焼き





桜餅のお椀には、海老の擂り身などが
入っていました。





鶏肉の春巻き、プチヴェールの天ぷら




しいたけが苦手な従兄弟がいるので、桜えびの炊き込みご飯に変更してもらいました。





クレームブリュレ





何を食べても美味しくて、春を感じられるコースでした。


皆が集まって、祖母も喜んでくれていると思います。