今日は前職でお世話になった方の送別会に参加してきました。
試作品とのことでしたが、ワインのおつまみにも合いそうなので、家でも試してみたいな。
色々あったけど、退職出来て良かったと、つくづく思うな。
お店は上司の行きつけで、ゴールデン横丁内にある「ハンプルク」
横丁内の奥にあるので目立たないためか、初めは貸切状態でしたが、徐々に入店してきて常連さんから愛されているお店でした。
店名からソーセージがイチオシかと思いきや、上司のおすすめは、なぜかカニクリームコロッケ。
大きな俵型で衣はサクサク、中はとろ~としていて美味しい。
上司がフライには醤油派!!ということで、二種類の器が・・・
ソースが合うと思うんだけどなぁ~
モッツァレラチーズのベーコン巻き
試作品とのことでしたが、ワインのおつまみにも合いそうなので、家でも試してみたいな。
他にも色々食べて、お腹いっぱいになりました。