ドイツ風ハンブルク

今日は前職でお世話になった方の送別会に参加してきました。

色々あったけど、退職出来て良かったと、つくづく思うな。

お店は上司の行きつけで、ゴールデン横丁内にある「ハンプルク」

横丁内の奥にあるので目立たないためか、初めは貸切状態でしたが、徐々に入店してきて常連さんから愛されているお店でした。

店名からソーセージがイチオシかと思いきや、上司のおすすめは、なぜかカニクリームコロッケ。

大きな俵型で衣はサクサク、中はとろ～としていて美味しい。

上司がフライには醤油派!!ということで、二種類の器が･･･

ソースが合うと思うんだけどなぁ～

モッツァレラチーズのベーコン巻き

試作品とのことでしたが、ワインのおつまみにも合いそうなので、家でも試してみたいな。

他にも色々食べて、お腹いっぱいになりました。