澳門望廈山旅遊学院(IFT)へ移動開始。
学校の見学ではなく、国がお金を出して観光関係のプロフェッショナルを育てる一環で、レストランを
運営し、そこで生徒達に実戦形式で料理の作り方、サービスの仕方などを学ばせている。
料理自体の値段が安い上、サービスチャージ掛からないので、非常にお得なレストランなのである。
スーツケース持っての移動であり、タクシーを利用。
評判良くないマカオのタクシーを初利用でしたが、何も言わずにメーターにしてくれた。
10分程度で到着。
辺鄙な場所で丘の上にあるのが難点であり、帰りに大変な思いをするが、この時はつゆ知らず。
12時15分に到着。
12時半よりオープンであるが、外は暑い為、中で休ませてもらう。
入り口には、卒業生の就職先が記載。
ワインセラーあるし、本格的と言うよりも正真正銘のレストラン。
日本から事前手配をしており、時間になると問題なく案内された。
コース(一人：220パタカ)にし、ボトル白ワイン(125パタカ)注文。
微発泡ポルトガル白ワイン。
パン、お代わり。
どれもお洒落で美味しい。この値段なので、本当にお得。
ただし、料理のボリュームに偏りがあるので、お腹いっぱいになる人とならない人が出て来る。
勉強の場である為、殆ど若い子だと思っていたけど、殆どが年配の方。学校は夏休み中なのかい？
14時前に食事を終え、アウターハーバー・フェリーターミナルまでのタクシーを依頼。
しかし、ここから地獄が始まった。
まず、タクシーが来ない。
悪質ドライバーによるボッタクリ横行、嫌だとすぐに拒否、マカオのタクシー事情は悪いと聞いていた
が、まさかの洗礼。
スタッフからは、「丘を降りてタクシーを捕まえて下さい」との無情の案内。
「観光業に携わるプロフェッショナルになるんだから、助けてくれないのかい？」と心の中で恨み節。
アルコールのたんまり入った超ド級(約30Kg)スーツケースの為、丘の上から歩くのもひと苦労。
フェリーターミナルまで少しでも近付こうと歩きながら流しのタクシーを探すがダメ。
タクシー呼べるような観光スポットやホテルもありゃしない。
さすがに途中でギブ。
愉景花園と言うバス停にて、12番のバスに乗車し、フェリーターミナルへ向かう事にした。
車内は大混雑しており、減っていた体力が更に奪われる。
※画像は、終点寸前で空き空きの時に撮影。
さっきまでいたホテル・リスボアなどを通るので、かなり時間のロスもするし、もう散々。
タクシー呼んでも来ないし、流し捕まらないし、これしか交通手段ないのでしゃあない。
ヘロヘロになってフェリーターミナルへ到着。
もう15時過ぎであり、ホテルのチェックイン開始時間やん。
グランドコロアンリゾートホテルの無料シャトルバスが来たのは、15時半前。
※非常に分かり難い上、着いてすぐに出発するので、くれぐれもご注意を！
16時前、やっとホテル到着。
フロントの台風16号情報は、シグナル3。
すぐにチェックインし、部屋へ。とにかく広い。
疲れた～！！
少し休んだ後、施設内の散策開始。
海の水は汚い。台風だけのせいではないだろう。
クラブラウンジじゃなく、フィットネス関係のクラブ。
トレーニングマシンは充実。
スタジオあり。
SPAもあったけど画像なし。
アウトサイドのプールが利用不可。※台風の為。
見るべきところあまりなく、あっと言う間に散策終了(笑)
19時半、夕食はフェルナンドへ。
バスで移動しようとしたが、丁度タクシーが来たので利用。
20時前到着し、10分程度待たされて席へ。
サングリア(88パタカ)
アサリの炒めもの※パクチー抜き(120パタカ)
イワシの塩焼き(118パタカ)
バカリャウ(88パタカ)を持ち帰りで、426か436パタカ。
短時間で飲んで食った。
バスでホテルまで戻ります。
しかし、これが大誤算。
逆側のに乗車し、コタイ地区へ。
途中下車し、タクシーでホテルへ。
嗚呼、疲れた。
○本日の出費。(安い飲食代は除く)※HKD 1(1パタカ)＝約15円
昼(IFTレストラン)：565パタカ(7,888円)
夕(フェルナンド)：426か436パタカ
7時起床。
朝食は、昨日テイクアウトしていた2つのポークチョップバーガー(笑)
飲み物はビール(更笑)
午前中、部屋でのんびり。
12時、お洒落し、ホテル3階にあるGuincho a Galeraへ。
迷宮となっているホテル・リスボアですが、本館(東館)である為、部屋そばのエレベーターで向かえる
ので、全く問題なく到着。
尚、このエレベーターでしか辿り着けない為、滞在中に施設内回れる宿泊客ならまだしも、外部から
だと到達するのは、まず困難。食事にありつく前の試練だね(爆)
アトラクションの一種とポジティブに考え、ストレスにならないようにね！
年代物のロマネ・コンティ、一体お幾ら？
バナナバターは、甘過ぎかな？ノーマルの2つで良かった。
気に入ったチーズ＆ベーコンのバケット。
このボリュームあるのをたくさん食べたお陰で、後半が本当にしんどかった。
絶賛されているバナナパン。普通でした。
ちゃんとタコが下に入っています。
混ぜ混ぜ♪
まだ出て来るんかい！(驚)
高級感あるレストラン。
接客・料理、素晴らしかった。
唯一の失敗は、「menu with wine pairing 3 courses(510パタカ)」にした事。
美味しいパンの量多い上、最後にスイーツが続く。
「menu with wine pairing 2 courses(440パタカ)」で十分であった。
会計は、日本円で16,000円弱。ランチにしては高いけど、店の品格、内容、申し分ない。
食後、ますみと共に部屋でダウン。お腹パンパン(自爆)
17時過ぎに起き出し(笑)
雨は降っていないので、買い出しに行くか。
その前に、ますみとプール見学兼ねた迷宮ホテルの館内散策。
パン屋？豚まん、高いんだろうな(笑)
アイスクリーム屋とバカ高だった亀ゼリー。
海天堂が一つHKD 50なのに、ここのは1,340パタカだったかな？桁が2つ違う。
亀が丸ごと入っているの？
水槽あり。
カジノあり。
プールの入り口、わざと分かり難くしているでしょ？
狭いけど、水は綺麗そうだ。あとで利用します。
その後、買い物。
マカオタワー、今日は上まで見えるね。
隣の施設に海天堂あると思われるのに、見付けられない。地図が古くて閉店したのか？
ニューヤオハン7階のスーパーへ。※百貨店のスーパーは大体地下ですが、ここは違った。
美味しくない記憶のあるマカオビールありました。
350ml缶で12パタカ(180円)なので、即買いせず。
コンビニとか他のスーパーで価格比較してから購入しようと考えたが、結局、他では見付けられず。
再訪する事なく、最終的に、この希少価値のビールを購入できず！。。。ΣΣ┏（＿□＿：）┓ｉｉｉ
来来超級市場にて、飲み物類(ほぼアルコール)の大量購入。
ミネラルウォーター：1.5L
ワイン：750ml×6本
ビール(瓶)：330ml×4本
ビール(缶)：500ml×12本
余談だけど、アルコール価格情報。
○青島ビール(大)レストラン価格比較
・坤記餐室：18パタカ
・陳光記焼味飯店：20パタカ
・黄枝記粥麺店：26パタカ
○青島ビール(500ml缶)価格比較
・ファミマ：9.5パタカ
・来来超級市場：6.5パタカ※6本購入で一本当たり6パタカ
約13Kgの殆どを一人で持つんだから、エボは力あるよね～♪(自画自賛爆)
て言うか、普通の人は一回でこんなに買わんわい！(自爆)
部屋に戻って荷物置き、ビール飲んだ後、再びすぐ外へ。
ゆったり食事を取れる部屋なので、夕食はテイクアウト。
グランド・リスボアを見ながら向かう事にした。
これだけ派手だと、フロントが地味に見えてしまう。
坤記餐室にしようかと思ったが、ますみがガッツリとライスを食べたいとの事で陳光記焼味飯店へ。
そばにあるマーガレットカフェ・エ・ナタ(瑪嘉烈蛋撻店)は、ゴミ散らかり放題。
何にしようかな？
鴨やガチョウのローストが有名なのですが、野菜＆チャーシュー・鶏肉の弁当を一つ(会計：84パタカ)
頼んだが、チャーシュー売り切れで、他の豚肉を勧められた。
ただし、124パタカに跳ね上がった(笑)
ホテルに戻り、ますみとプールへ。
かなり温かい。
貸し切り～♪
狭いけど水綺麗だし、問題なし。
運動後、夕食。
グランドリスボアホテルのド派手ネオンを目の前に見ながら食事。
安いポルトガルワインで乾杯♪
高くなった豚肉、あまり好みの味ではない。
○本日の出費。(安い飲食代は除く)※HKD 1(1パタカ)＝約15円
昼(Guincho a Galera)：1,122パタカ(カード決済：15,729円)
来来超級市場：393.9パタカ(カード決済：5,502円)
夕(陳光記焼味飯店)：124パタカ
00時20分前、ラウンジを後にし、免税品店にて、ますみの化粧品購入へ。
相変わらずの丸見えの出国審査場(笑)
1万円以上購入し、ガチャ祭でガチャポン一回。
下位のだったが、これからの旅行で重宝するボディシートゲット。
00時半頃には、搭乗開始。
今回はANA。B767-300の2シートなので、楽チン。
定刻ちょい遅れの1時過ぎに出発。
台風14号の影響を受けそうだけど、アナウンスには「揺れる」のワードなし。
大丈夫みたい？←自分に言い聞かせの希望的観測(笑)
機内食前のドリンクサービスは一人一人ではなく、欲しい人がソフトドリンクもらうだけの様子。
アルコール頼めば持って来てくれると思うけど、まだアルコールが体内に残っており必要無し(笑)
機内食、美味しくない。
まっ、お腹空いていない為、ビールでサラダつまむだけにつき問題なし。
映画は、「アベンジャーズ(インフィニティー・ウォー)」「ランペイジ巨獣大乱闘」。
感想は聞かないで、時間潰しだけだから(爆)
飛行機は結構揺れた。
ずっと寝ていたますみの図太さが羨ましい。
4時半到着予定だが、4時10分着。
アナウンスで「香港は雨」と聞いていたが、路面が濡れているだけで降っていない。
以前似たようなANA便で香港国際空港到着は5時であった。
その際、入国審査して空港内を散策していると、そんな待たずに6時頃始発のバスの時間になった
記憶が残っている。
今回は30分早いので、少し時間を潰さねばならないけど、2時間とか3時間ではないので、大した事
ない。
入国審査後、スーツケースを受け取って5時前。
空港関係者か利用客しかいない安全なターンテーブル付近のイスで時間潰し。
WiFiありゃ、パラダイス・ベイできるので、あっと言う間(笑)
5時半前に出口通過し、Travelexにて両替。3万円HKD 1,992。※HKD 1=約15円。
後日訪れる重慶マンションだと2万円でHKD 1,402。※HKD 1=約14.3円。
思ったよりも暑くはない。ただし、いつの間にか雨が降っており、それもかなり強い。
やはり天気悪いのか。。。Σ(￣□￣|||) ガ－ン！
ますみをバス待ちに並ばせ、6時開始の窓口(画像は開店前)でバスチケット購入。
※バス直接支払い可能(注意：お釣り無し)。
窓口購入は、バスチケット入手したかったから(笑)
ただし、開店後の窓口を撮影しようと目論んでいたのはダメであった。
窓口のオープンが少し遅れた上、出発が6時10分と迫っているのに、日本人バカップルのモタモタ
購入により、こちらが時計とにらめっこで時間的余裕無くなってしまった。
一人ずつクレジットカード支払いで購入の上、女の方のカードが使用できなかった。
使えねぇ～！！
お陰で、購入後にバスまでダッシュ。
6時10分発のA11バス(一人：HKD 40)にて、マカオフェリーターミナルへ移動。
車内には、WiFiあり。二階席に座っても一階に置いてあるスーツケースの状況を画面で確認できる。
少し小雨になって喜んだのも束の間、途中から土砂降り。
マカオフェリーターミナル前に到着時も雨の勢いは衰えていない。
当初の予定では、ここから少し歩くが、飲茶の名店である蓮楼居に行こうと考えた。
がっ、さすがにこの大雨でスーツケース引きずりながらは無理だわ。泣く泣く断念。
だって、すぐそばのターミナル施設への移動に際し、傘を差しているのにもうビチョビチョなんだもん。
飲茶食べられないし、濡れるし、もうテンションダダ下がり。
施設内の澳門茶餐廳にて、エッグタルト(1個：HKD 10)購入し、テンション少し戻る。
単純～♪(爆)
※確か、尖沙咀にあるよね。同様にエッグタルトを買った事あるもん。
プリン系なのであまり好みじゃないが、後ほど冷蔵庫で冷やして食べるといい感じ。
ターボジェットフェリーのカウンターへ。
ネットで事前手配していた余裕持った10時のフェリーですが、何故かNGをくらった。
確かにEメールをよく確認すると、下の方にエラーの文字がある。
予約番号は引き当てられているから問題ないと思い込んでいたよ。
そう言えば、7/24に購入したのに、クレジットカード会社から利用の知らせが来ていなかったな。
手配が出来ていなかったのね。
どうしてそうなかったかよく分からないけど、新たにチケット購入。
現在7時であり、7時15分の便を購入した為、ここからがさぁ大変。
初めてのフェリー利用であり、もうアタフタ。
出国審査受け、どうにか待合エリアに辿り着くともう乗船開始中。座席の番号シールを貼ってもらい、
急いで船内へ。
週末なのに天気悪いせいか？単に早い時間だからか？よく分からないが、乗客は半分程度の入り。
ただし、殆どが中国人であり、とにかく騒がしい。
これから旅行中、ずっとこの中国人の煩わしさを目の当たりにする事になるとは、この時は知る術も
ない。
7時15分過ぎ、出発。
どよ～～～～ん！
8時20分前、アウターハーバー・フェリーターミナル到着。
大して揺れていないのに下船後にゲロっている中国人女性がいた。
中国人に、そんな繊細な人がいるのか？
繊細な中国人がいると思えば、ロクでもない中国人がいた。
入国審査前、勝手に逆走して来て、スムーズに通れない事を怒っているクズのクソババアがいた。
更に、ますみのスーツケースに自分から引っ掛かったのに、こちらが悪いように喚き散らして来た。
さすがに敵意むき出しの姿勢に頭に来て、差別用語「チャ○コロ」と言ってやったよ(笑)
日本人が何も言い返さないとでも思っているのか？早く死ね、この中国人クソババア！
入国審査は、香港出国審査時のものだけで、何も記入しないで済んだ。
8時40分前に通過。
後ほどお世話になったウィンホテルの飾り？ブース？
外へ。
香港が大雨だった為、マカオはこれより悪くなる事はないと踏んでおり、その通りであったけど、晴れ
でも曇りでもなく、小雨のパラつく天気。
しかし、実は一度去った台風16号が戻って来ており、後日、大変な事態になるのであった。
さっ、無料バスでホテルまで移動だ！
宿泊するホテルリスボアの無料シャトルバス乗り場に行くが、運行している気配なし。
この時間だと宿泊客はいないとしても、カジノ客はいるはずだろうに、何故だい？
しばし途方に暮れる。
あちこち回りながら9時まで待ったが、状況変わらず。
仕方無いので、リスボアそばのウィンマカオの無料送迎バスを利用するしかないかな？
下調べしている為、有名ホテルの位置関係分かっているリカバリー。
スーツケース持っているが同ホテルの宿泊客でない為、何か聞かれたら、「カジノ利用」と答える
予定だったが、問題無く乗車させてくれた。
ありがとう。ウィンホテル！
ウィンホテルには7～8分程度で到着。
画像はホテルメイン側だが、停車は裏側。
宿泊客でもないし、カジノやる訳ではないし、お礼にアーケードでも覗いて行こうとしたが、入り口が
どこだかよく分からん。
大きなスーツケース持ってのあちこち移動は面倒であり、ホテル・リスボアへ移動開始。
区画整理されているが、大通りの横断歩道が少ないので、最短距離で進めずに大回りを余儀なく
された。
マカオタワーは、上部がガスって綺麗に見えない。
手前がホテル・リスボア、後ろがグランド・リスボア。
グランド・リスボアに近寄ってみた(笑)
カジノ・リスボア。
9時半、やっとホテル・リスボア到着。
豪華だけど老舗高級ホテルである為、「思ったよりもこじんまりしているレセプションなんだね」と感じた
が、後で知るが、実は本当のレセプションは違うところにあった。
尚、滞在中にホテル内を散策したが、このレセプションには辿り着くことが出来なかった。
リスボア内部が迷宮と呼ばれる所以が理解できた。
滞在中、いつでも通るので写真撮れると思って殆ど撮影していなかった事が悔やまれる。
フロントで台風情報(16号：バビンカ)シグナル3の案内があったが、この時はさして気に留めず。
チェックイン開始は15時からなので、スーツケース預け、朝食へ。
やっとスーツケースでの移動から解放。
当初、チェックイン開始はH.I.S.より14時と表記されていたが、実際は15時。
こういう大事な内容を間違えるとは、H.I.S.は何をやっているんだか。。。┐( -"-)┌ヤレヤレ
旅行前に指摘し、修正してもらったけどね。
お粥を求めて成記粥品へ。
滞在中、購入予定である「エッグタルトの瑪嘉烈蛋撻店(マーガレットカフェ・エ・ナタ)」「ポークチョップ
バーガーの大利來記」の位置を確認。
セナド広場、どよ～～～～～～～～～～～～ん！
広場近くの咀香園餅家にて、エッグタルト購入(1個：10パタカ)。
プリン系ではなく、上海のリリアンケーキ系であり、好きな味だ。
※ここからのマカオでの価格表記は「パタカ」になります。香港ドルと同価値。
肝心のお粥の店を見付けられない。
雨降ったり止んだり、疲れてもいる為、止む無くセナド広場の黄枝記粥麺店へ。
青島ビール大(26パタカ)、エビワンタン(50パタカ)、皮蛋痩肉粥(40パタカ)を注文。
やっと落ち着いた。
その後、すぐに義順牛乳公司へ。
食後だったのに、牛乳プリン(32パタカ)、バナナミルク(35パタカ)がすぐ胃の中に消えていく(爆)
ますみはウィンドゥショッピング。
エボは、たまたま見付けた市場を見学。
魚。
野菜。
フルーツ。
ブタさんが・・・。
その後、2軒のポークチョップバーガー持ち帰り。
金馬輪珈琲餅店(28パタカ)。
勝利茶餐室(27パタカ)。
ますみと合流し、ランチへ。
そんなにお腹空いている訳ではないけど、天気悪いし、休むところない。
ホテルのソファー探して時間潰すには、まだ時間が早過ぎる。
とにかく座って、しばらく落ち着けるアルコールを飲める店だ！
散策しながらポルトガル料理屋に向かった。
エスカーダ？ロルシャ？ミリタリークラブ？さっ、どこの店でしょうかね？
12時、坤記餐室へ。
遠目からだとやっていないように見えたけど、ちゃんと開店していた。
飾りっ気のないシンプルな店内。
アルコール代が良心的な価格だ。
グラスワイン(15か16パタカ)、バカリャウ(66パタカ)、乾免治薯粒蛋飯(56パタカ)を注文。
ここのイワシの塩焼きは、油で揚げているような口コミがありパス。
パンは、とにかく軽い(笑)
外が硬めで中身スッカスカ(更笑)
ベトナムのスッカスカでもしっとり系ではなくカリッカリ系であり、一日経ってしけったものをボロボロと
こぼしながら食べている感じであり、あまり好きではない。
口コミ通り、ワインは、コップに並々と注いでくれた。
尚、男性陣はせっかちなので勢いよく注ぐのでコップの縁(ふち)前でストップだが、女性陣はゆっくり
注ぐ為、縁ギリギリにしてくれます。
バカリャウはますみが気に入っていたが、後味に気になる風味あり。
パクチーのような強力なものではなく、ほのかにハーブ系が来る。
ジャガイモとひき肉炒め目玉焼き乗せは、美味しい。
ただし、自分でも作れそうな全ての食材が足された料理。
全てが相まってプラスアルファを期待していた分、少々拍子抜け。
店には観光客も来るけど、次から次へと地元の人も来るので、地元の人に愛されている良店なんで
しょう。
日本語少し話せる年配の男性がおり、日本人にも居心地いいです。
グラスワインは勿論、青島ビール(大：18パタカ)も安いので、財布に優しい。
ポルトガル料理ならば、次もここに来るだろう。
ワイン3杯飲んで、会計は201パタカ。
何か少し上乗せされているような気がするが、勘違いか？
チェックインまでまだ相当時間あるので、申し訳ないけど長居させてもらったので、どうでもいいか！
13時半、店を出てホテルへ。
少し青空見えたりしたけど、また雨が降り出すし、相変わらず天気良くならない。
まだまだ忙しないスケジュール続く為、体力は温存したいので、歩き回りたくない。
ホテル・リスボア、もしくはグランド・リスボアのソファーで休む作戦。
まずグランド・リスボアに足を運ぶが、肝心のソファーなどの休む場所が見当たらない。
それならと、繋がっている地下通路にてホテル・リスボアまで移動。
ホテル・リスボアにはすぐに到着。
しかし、ここも休めそうな場所はなさそう。
探し切れなかっただけか？本当に無いのか？分かりません。
最初に訪れたレセプションとは違うところだが、まぁ、とにかく凄い調度品の数々。
ただし、芸術にはとんと無頓着であり、これらを見ていても時間は潰せない。
どうしようかと悩んでいると、ポーターさんらしき人より「時間前でもフロントに聞いてみれば？」との
アドバイス。
ダメ元でフロントに行くと、何と13時45分だったが、チェックインさせてくれた。
今日はこれからも予定が詰まっており、殆ど部屋で休める時間が無かった為、本当に助かった。
ありがとう、リスボア！
一部備品を購入可能。スリッパは、100パタカ。バスローブが1,300パタカだったっけかな？
ミニバーは全て無料。
部屋は重厚であり、色合い的に非常に落ち着けるが、浴室の色使いはラブホ？
トイレは洗浄機能付きではない。
稼働させていないけど、バスタブにはジャグジー付き。
色々なところのシャワーから水が出るので、操作慣れるまではアタフタするはず！(笑)
至るところが古いけど、安いのだし、相当前に建てられたから仕方ない。
新しいのが好みならば、すぐそばのド派手なグランドリスボアホテルに宿泊すれば良い。
そのグランド・リスボア、窓から見えます。あの膨らみの中は、一体何が入っているんだい？(爆)
とにかく疲れ切っており、ひと眠り。
