2025/01/29

おかわり　こだわり　だいがわり


40年来のつき合いであるこの店も

そろそろ代替わりとのこと。
足繫く通ったわけではないが、

たまに気がつくと、この席に座っている。

私は純粋にコーヒーを楽しみたいときには、
料理も出す店には入らないから、

コーヒーと紅茶だけしかない

この店は好きだった。

まず何よりコーヒーが旨い。

前にも書いたが、
結局この店のネルドリップで淹れたコーヒーが

一番旨いような気もする。

そして店内が40年前と何も変わらないこと。

テーブルも椅子もカップも壁も、全く変わらない。
窓の外の景色さえも変わらないように見える。
そしてマスターの人柄こそだろう。
こんな人通りもない、しかも奥の奥という場所に、
初めて店を開いて50年ちかくも、
よくコーヒーと紅茶だけでやってきたなと
今さらながら驚かされる。

しかし、ちょうど良い引退時期かなとも思う。

店を下から見上げて。

evolucio