麺放浪記

お客さんと打合せが
15：30から入っており
お客さんの会社の近くのお店です

初めて入りました
気になっていたお店でしたので
ラーメンと蕎麦の看板が少々気になりましたが！


札幌スープの文字に引かれて入店です



★★蝦夷にはあまり合わなかったです

お店のお勧めが合わせ味噌ラーメンでしたので
こちらでチャレンジをすれば良かったです

蝦夷はてっきり看板から
鳥のだしをメインに
蕎麦・ラーメンを出していると勘違いをしてしまいました

焼き鳥屋の塩ラーメン
美唄焼き鳥の蕎麦・・・とか結構鳥のだしのとり方が
上手なお店が多いのでその辺を期待したのですが！！

今度はお勧めの合わせ味噌をチャレンジしてみたいです