きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

手延べ冷麦

2010年07月24日 | 男の料理(家食含む)

今日のお昼はきたグルメ手延べ冷麦です。

 

道産小麦意を手延べで作っているこの冷麦、

腰の強さと咽越しが最高の麺です。

我家ではすっかり定番になった手延べシリーズ!

玉子やワカメ等を具材にして食べました、

食欲が出ない暑い日でも

この麺であればツルツル咽を潤してくれます。

この夏の定番として活躍してくれています。

 

手延べシリーズの紹介はこちらから↓

http://www.kita-g.jp/shopping/a0080/

 

北海道の旬を伝えるきたグルメ

http://www.kita-g.jp/



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