手作りパン

４月１５日（木）は婆が初めてチョコマーブルパンに挑戦しました。

板チョコとバターと小麦粉を練り込み、自家製チョコシートを作ることから始めました。

焦げ目が少しきつくなり、見栄えは良くありません。


切り口は面白い模様になりました。


今回は食パンのサイズで作りましたが、菓子パンの部類ですから次は小ぶりにしてみようと思っています。


２月２１日（日）は２種類の食パンを作りました。


このパンは焼き加減も味も上出来でしたから、瞬く間に完食しました。


こっちの山パンは、


ラムレーズンが偏ってしまいました。



３月２８日（日）はアップルクーヘンを作りました。これも初めての試みです。



どれもこれも姿は不細工ですが、“味は上々です”
（最後の一言で爺が今後食べる分を確保できました）