昔の懐かしいオムライス

今風のデミグラスソースを使った半ナマの卵で包まれたオムライスって、私はどうしても好きになれない。

オムライスといえば、子供の頃に食べたケチャップがかかったシンプルなのが、やっぱり好き。

でも作ることは無かったけど、今回YouTubeを観ながら作ってみた。

先ずは、中のチキンライスを作ります。

フライパンに卵2個分を流し入れて広げる、

半熟のうちに火を止めて、チキンライスを乗せる。

全体をフライパンの隅に動かして、上の卵をかぶせる。

さあ、ここからが難関です！

フライパンからお皿に、でんぐり返しをします。

ドキドキ!! 💦💦😅

どっこいしょ!!

なんとか破けずに乗りました。ヤッター！🙌

早速、いただきま〜す。🍴

あっという間に完食！

美味しかったぁ。

やっぱり昔の味は良いな。

オムライスは親子丼と同じように鶏の肉と卵を使うから、「親子ライス」ですね。

またリピありだ〜

⛄❄⛄❄⛄❄⛄❄⛄❄

食後の楽しみはこれです！

ロールケーキを2つ買って来ました。

一つは、いつも頂き物をするご近所さんにプレゼントしました。

このロールケーキは人気があり、いつも並んで買います。

❄⛄❄⛄❄⛄❄⛄❄⛄

最後に、公園前のイルミが終わりになるので観に行って来ました。

間に合ってよかった。

see you!