ちょっと風が冷たかったです。
収穫にC畑に行ったら、気持ちも冷たくなりました。
犬のウンチが無い....と思ったら、
1m横に移動して、古いと新しいのが...2日分。
綺麗に同じ場所に...
今までと同じウンチの仕方で、
1m横移動しただけ...呆れた...
2日間、B畑で山芋畝を作ってる間の分で、
あのコンビのウンチと思われますが、
もしかしたら、...たまたま、別の犬のウンチかも?
アナグマかも?
ようやく、犯人を見つけたって思ったら...
どいつもこいつもポンコツですね。
菜の花の紅菜苔は、色々と交雑してしまって、
本来の紅菜苔だったり、緑色で見た目も のらぼう菜みたいだったり
色々とバリエーションがあり、食べても美味しくて、
とても楽しい収穫でしたが、....
本来の紅菜苔は、どんどん終わりが近づいてます。
一気に茎が細くなり、硬くなってきました。
昨年も、今の時期でしたっけ?
後で調べてみましょう。
縮緬葉からし菜
種まきは、8/30ですので、
通常であれば、年内で収穫を済ませるようです。
でも、その収穫方法では、
茎が硬そうに見えるんでしょうか?...売れません。
そこで、春になってから、
小さな可愛い脇芽を出荷してます。
あっという間に終わってしまいますけどね。
のらぼう菜は、ほとんどが手摘みできるレベルになりました。
写真よりも太い茎もまだまだあるんですが、
ハサミを使わずに折れます。
最初の極太君は、ほぼありません。
硬そうですが、種屋さんも言ってるくらいに、
最初の太い茎が、一番おすすめで美味しいです。
売れ残りが多くてもったいなかったですね。
昨年、成功したんですが、売れ残りが多くて残念。
今季は暖冬で、紅菜苔と時期が重なってしまうし、
出荷日の天候が悪過ぎました。
さて...今年の春は、のらぼう菜って、
どこまで収穫できるかな?
D畑の、山わさびも収穫しました。
連休で、お客さんが多いかも?
おお....綺麗な開脚〜!
夏以降の時期に、日当たりが悪くなってしまい、
生育が悪く、かなりショボいのですが、
さらにしょぼい理由として、
真下をモグラのトンネルが、ズラ〜〜〜〜っでした。
出荷予定は右上のみ。
手前は厳選して、自家用。
左上は、前回の自家用分ですが、
乾燥させて、粉わさびに挑戦中です。
出荷したサツマイモも、1〜2袋だけになってるはずです。
連休のお客さんに期待して、最後の出荷です。
手前は通常出荷で、奥は訳ありです。
傷んでた芋は、2本だけでしたが、
ちょっと心配....で、自家用に3本くらいかな?
種芋用も、再度確認して、
傷みがあれば、出荷分から回しますが、
一切問題なしでした。
寒さ対策は問題ないようですね。
やはり、収穫する時点で、
菌が、今から芋を侵す直前....だったのかも?
とにかく、畑で、基腐病を完全に無くさないと、
このようなことが繰り返されてします。
頑張りましょう!
ウンチも、何か考えましょう....。
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