長野家のお盆は天ぷら・・・だったんですね！

長野県在住２年目　デイサービス古里の三木です。
長野県のお盆は天ぷらを揚げてお墓にもって行くと初めて知った者です。

ということで　デイサービスの利用者様と天ぷら作り

固いカボチャは力強い男性に


大葉は油が跳ねないようにしっかり水切り




揚げていただいてます



野沢菜の天ぷら。初めていただきました。


エビ、カボチャ、野沢菜、ナス、ピーマンの天ぷらもあったのですが写真になし。
豪華でおいしい天ぷらだったとご報告させていただきます。