年末商戦まっただ中ということで、花屋も忙しいです。
この「かきいれどき」は「書き入れ時」か「掻き入れ時」か迷ったりするのですが、「書き入れ時」が正しいそうですね。
もっとも、今は現場が忙しくて、帳簿記入は後回しになったりもするのですが。
それから、花屋は花屋でも生産者であって、小売りではないので、ちょっとだけ忙しい時期は前にすれてます。
クリスマスに花を求める人がいるとして、小売りはその前に仕入れしないと売れませんしね。
いろいろタイムラグを考えると、クリスマスがヤマとして、生産物を出荷するワタシたちのような事業者には、ヤマは今週一杯、ということになります。
ま、ひとヤマ過ぎてしばらくすると、年内最後の市で年明けの分も仕入れなきゃという需要でもうひとヤマ来たりするのですが。