嬉美味しかった事

お世話になったと３号が勝手に思い込んでいる所へ、中元代わりになればと讃岐うどんを去年から送っていたんですが、２度目の今年、なんと帆立貝を送ってくれました。

軽い気持ちで「頂戴します」と返事を出したのはいいものの・・・・




結構大きなケースで(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!




「氷も入っているから大きいのさ」と、蓋を開けてみて(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

正直、「もっと良いものを贈っておくんだった」と後悔しています。

姉家族に分け、父母に分け、残った分を、まずは、お刺身で戴き、ヒモは煮付けにして戴きました。

生きている帆立貝を捌いた事が無い我が家、

２号は指を挟まれ、
１号はおっかなびっくり、
３号は、暫しの間途方に暮れ、

最後は、何も考えないで包丁を入れました。



甘くて、超美味しいんです。

１号も２号も喜んでいる脇で、３号は、いつもより酔っ払い・・・・

続く土曜日、４０度の熱でダウンしている１号をよそに、今度は〝焼き〟で試します。



正直に言うと、こんなに美味しいのは初めて。

３月に行ったときに食べたウニと同じ驚きです。



いやぁ～、ほんと、美味しかったです。

ありがとうございました。