少し密集しすぎている大根
それでもこんなに大きくなっていました
昨日朝1番に二本引きお向かいのお宅へ持って行く
わ~、もうこんなに大きくなったのと喜んでくれた
次に1本抜き即席漬けに
朝作れば夕方は食べられます
風味付けに柚子を入れます
今年の柚子は数が少ないです
去年も同じことをしましたが
使う皮はわずかなので
生ったままで皮だけ頂いてきます
こうしておけばまた次に使えます
第二菜園内に植えていた桜の苗木随分伸びて来たので
主人が植え替えの準備しています
根元の薩摩芋が邪魔だというので
チョコットだけ芋ほりしました
やはり大きくないですね~
しかし、焼き芋するには小さい方が良いです
これは桜を植えてから苗木を鹿から食われないように
金網を丸くして苗木を囲むんです
長い網の1本で10個作れました
以前の残りが3個あるそうで
今回は13本の桜を植える事が出来ます
これを作るのに私も手伝いました
昨日はイサキの小さめを沢山貰ったので
夕食に刺身に
ま~ま~でした
今朝もスッキリと晴れ渡った青空で
昼間は暑くなりそうです