年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

フキ&サツマイモ

2020-10-14 06:51:54 | 田舎暮らし

台風ですべて枯れたフキが新たらしい葉が出てきました

これは食べれると思い

皮を剥き、1晩あく抜きした

それを佃煮風に煮付けると

ま~美味しく、ご飯によく合います

 

薩摩芋

昨日、この1株を掘りました

そ~っと土をかき落し

こんな風に芋ツルの先に生っているんですよ

水洗いすれば鮮やかな色に

1本でこれだけ生っていました

 

昨日の昼過ぎ

キューリの網をまだそのままにしていたので

ここを耕して何か植えたいと

網を上げて苦土石灰、化成肥料をまき

耕し始めました。しかし

これだけ耕した時、主人から

物置の屋根をまだ打ち付けたいから

手伝って欲しいと言われる

仕方ない、私の作業はこれまでで

又、屋根の上へと登り夕方まで釘打ちした

昨夜は両肩、腕、膝、腰手指の関節等々

痛くて眠れず夜中に一人で

何枚もの湿布を貼って寝た

 

今朝もいいお天気です

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (satochannoniwa)
2020-10-14 10:39:30
フキ うちも生えてるけど、、佃煮 考えなかった
真似して作ろうかな です、、
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satochannoniwaさんへ (fufu)
2020-10-14 11:22:08
フキは春が旬なので
今なら芽吹いたばかりの茎が良いかもですよ
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Unknown (たけ)
2020-10-14 15:38:28
そういえば今年はフキを一度も食べていません。
せっかく耕したところは何を植えますか?
小松菜や青梗菜が早いかな?
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たけさんへ (fufu)
2020-10-14 18:44:43
耕したところには先ず
今芽が出始めているサンチュウかな?
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