人気ブログランキングへ 昨日のひな祭りに、はまぐりを調理しましたo(^o^)o
はまぐりのお吸い物と、酒蒸し
酒蒸しはアサリより美味しかったなぁ～
ひな祭りにはまぐりを調理したのは初めてでしたp(^-^)q
さて、今日はカレーを作りました(^ー^)
しかも、今回は玉ねぎの皮を煮だしたエキスいり♪
玉ねぎの皮は、ポリフェノールたっぷりなんですって♪
たくさん煮込んで皮も食べるのもいいらしいですよ
いつものカレーと味は変わらないと思うけど、栄養価はいつもよりあるんだろうな(゜-゜)
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