風太の夢

愛犬との暮らし

ハンドメイド グルメ

時々 旅もして…。

晩ご飯なぁ~に?

2010年01月28日 | 風太と翔太
   イヤになりますぅ~ 晩ご飯の献立 




「今晩 何?食べる」 って聞いたら 「何でもえぇで」 これが 一番困るんだなぁ~


毎日・毎日献立に悩まされて ん10年・・・我が家はマンネリローテーション。


テレビの料理番組を観て作れそうな物は チャレンジしていますが あまりイケてない!


仔達は来る日も・来る日も ドライフード・・・たまには 日替わりで食べたいのかも? 







      「美味しいもん  作るから待っててやぁ~ 














で・・・今晩は蕪蒸しとメンチカツ


           蕪蒸し


蕪2個は皮を剥いて すり下ろし 山芋も少しすり下ろし 卵白・塩を入れて混ぜる

海老・かまぼこ・三つ葉を入れて丸め 器に盛って蒸し あんをかけるだけ。


           (あん・・・だし汁・塩・醤油・みりん・片栗・ゆずの皮)







付け合わせに 小松菜煮と朝から漬けた蕪 この時期蕪は甘くて美味しいですね。


         はてさて・・・明日はなんにしょうかな 



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