「 なんか えぇにおい してきたで 」
フライパン1つで 簡単にできる パエリアです
フライパンにオリーブオイルを入れて ニンニクのみじん切り ベーコンを 炒めて
お米・ズッキーニー・イカ・エビ・あさり 水 ローリエ パエリアの素を入れ煮るだけ
かくし味に 玉ねぎ氷 1こ
出来上がる寸前に ピーマンのみじん切りを 散らしバターを1かけ 混ぜるだけ
レモンを搾ってさっぱりと・・・
パエリアの素は4人分で 100円くらい
( サフランでもいいけど 普段あまり使わないので。)
暑くて食欲が 落ちる人もいますが スタミナつけて 元気に夏を乗りきろぉ
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