「 えぇっと 翔ちゃんでーす 今日は ママのおてつだい 」
ラッキョウ 紫蘇 梅 揃いました
鳥取県産らっきょは 甘酢漬けに
梅は さしす梅干しに
紫蘇は 紫蘇ジュースになります
さしす梅干し・・・失敗なしの梅干し
砂糖・塩・酢で 漬けとくだけ
らっきょうは 一晩塩漬けして 甘酢に漬けるだけ
紫蘇ジュースは 葉を煮て 砂糖とレモンを入れるだけ
どれも 簡単なので 自他楽な 私にも出来ました
6月の手仕事 がんばったーって 達成感
心が ちょっとだけ 優雅です
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