熱を通す事によってより甘味が強烈になるのはトマトさん

トマトのおでん(風)



暖かいトマトって美味しいけど
小さい頃は抵抗があったなぁ。

入って間もない頃、
仕事の消えモノで先輩(男性)が
若い夫婦と小学生の子供(ドラマの設定上)の
朝食に“オムレツ”を作りはった。

それには刻んだプチトマトとグリーンピース
(やったかピーマン)、ソレを入れて焼くと
なんとも黄色、赤、緑と綺麗なカワイイ
“オムレツ”になったのでした。

ホンマに若いお母さんが作ったみたい～と
とても勉強になりました。

言うたらおっさんが作ってるのに～

そんな些細な事も見て学ぶ
お仕事…小道具、装飾でございます。

もちろん、そのオムレツ…
ド自分が担当したドラマで真似しました…
いや、リスペクト？オマージュ??

何しかやってみたかったって事で
ございますよ。

教えられてする事も多いけど
自分で盗んだ(言い方が悪いけど)
学んだ仕事て更にパワーアップ出来るし
応用も考え付き易いし
大事やったなぁ～と
思う今日この頃でございます。

教えても出来ない後輩…新人くん…も
さぞかし多いことでしょう～ね～。

って、私が新人の頃から出来たって話ぢゃ
ないっすよ…そりゃ怒られましたなぁ。

そして今夜も呑んでしまう…

なんとも
ノスタルジーに。