今日はあいにくの雨
papa＆まま＆デュークはお散歩に出なくていいので
3人ともまったりモード
デュークは朝寝をして一日中ゴロゴロしていました～
雨の日しかこういうことはできませんから。。。
久しぶりにすぷりんぐさん＆ビーンズ氏ご夫妻とお食事
ビーンズ氏御用達の銀座のオイスターバーに行きました
ＭＡＩＭＯＮ ＧＩＮＮＺＡ
スタイリッシュな店内にそれはそれは美味しいオイスター
昔っからままは大の生牡蠣好き
すぷりんぐさんがシドニー駐在時に夫婦でお邪魔した時
一生分のオイスターを食べてからは少し落ち着きましたが
それまでは毎日でもいただきたいほど牡蠣好きでした
先ずはシャンパンで乾杯
厚岸産など4種類の北海道産のオイスター・プラッター
＋
ニュージーランド産オイスター
5種類のソース
カクテルソース・ゆずポン酢ソース・薬味入りポン酢ソース
梅青シソソース・ワインビネガーソース
オイスターを食べ比べるにはシンプルにレモンを絞っていただくのがいいかも
本当にお味が全然違うんですよ～
た～くさんいただくのもいいけれど
食べ比べるのもなかなか楽しいです
火を加えた牡蠣も美味しいですぅ～
今はメニュー落ちしてしまったのですが、頼んで作っていただきました
これも絶品でした
薩摩軍鶏の串焼きもいただきましたよ～
美味しいワインもいただいて大満足
やっぱり〆は牡蠣ご飯
蟹ご飯もいただいて、もう満腹ですぅ～
マンダリンオリエンタルのラウンジへ
都心が見渡せる窓際のお席でデザートタイム
papaとビーンズ氏はお酒でした。。。
あいにくの雨で東京タワーも煙っていましたが
それはまたそれで趣がありましたよ
ままオーダーのライチゼリー添えの木苺のムースは絶品
帰りはいつものように愛車メルちゃんで送っていただいて。。。。
すぷりんぐさん＆ビーンズ氏
美味しいディナーをありがとうございました～