今年は、倉敷市の歴史や、文化に多く触れさせて頂いた年だった。昨日も国指定重要文化財「大橋家住宅」で文化・歴史、そして伝統的な和食の奥深さの教えを乞う。ただ、私には箸の持ち方から直さないといけないという、課題は残っているのだが…。（反省）
