倉敷美観地区にある「kobacoffee」さん、時々仕事の邪魔をしに行くのだが(笑) 焙煎後の豆を少しだけ分けていただき黒糖焼酎の中にドボン!うっそろそろいいコクが出てきた様子。。心は弾むが、明日は人間ドックなので試飲はおあずけ…くぅ~早く寝よ~