猪狩り 12月8日（土）

　　　祖母山域・里山での猪狩り体験記　
　　　　　　　　（＊文字サイズは「大」が適切です） 

(行程)自宅出発(8:30)→萩と河原の境に集合(9:20)→
　　　　黒岩地区にて犬を放す(9:40)→猪の追跡開始(12:40)
     →大橋の下で第一発目の発射音(15:20)続いて二発目の音
　　→猪、担がれて到着(16:00)

　　　解体開始(16:40)→猪鍋出来上がり(18:10)
       　　　　　　　　　　　　　　　　　 →打ち上げ、お開き(20:00)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
○待ちに待った「鉄砲撃ち」子供の頃から猟師のことをこのよ
　　うに呼んでいたのを覚えている。
    これまでの人生で猟と名の付くものは、小・中学生の頃の
　学年行事での「兎追い」が懐かしく想い出に残るのみである。
　
○猪狩、生涯、一度は体験したいとの思いが、やっと実現する
　　こととなった。

○今年の夏の花火大会でバ-ベキュ-に招待され、猪の肉が出た
　　ことから話が始まり、招待主の大工のＹさんが狩猟したとの
　　とのことであった。40台の若い大工さんで　心意気は直ぐに
　　一致し、今日のこの日になったのである。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
○朝、8：30分に我が家を出発し途中、大工さんの実家、波野
　に寄り猟犬2匹を乗せ合わせて3匹と共に祖母山方面へ進む
　車中の無線機には頻繁に交信があり、猪情報が飛び交う。

○高森町河原を通り過ぎた付近から里道に入り、周り回りして
　　集合場所に着く。（小生としては方向の位置は迷路となる）

○先に着いておられた4名に紹介され、少し遅れて3名到着、
　　無線先に一人、合わせて猟師9名の仲間のようである。
　　しばらくは、猪の足跡状況を各人が提供し合い（集合場所
　　に来る前に各人が下調べしている模様であつた）その後、
　　移動となった。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
▼足跡は山に入った跡と　出た跡を見極めて　今、この山に猪
　が居るかどうかを判断し、その結果で全員が分散して山を囲
　み狩猟が開始される模様であった。

▼犬を足跡の場所にに連れて行くと、犬は矢を放ったように藪
　の中に駆け込んでいった。（(9:40)　
　犬の首輪には発信機が付けられており犬の鳴き声を無線機
　で受信し猪の行動を追跡する。

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
▼小生にも受信機が渡されたので、犬の吠える声と猟師仲間
　の情報交信内容は全て把握出来るが猟師仲間の配置地形
　は分からない（土地勘が無ければ猟は出来ないと思った）

▼犬の声に従って　林の中を歩いたり、車で移動したりの繰り
　返しの連続であった。車の中で昼食をしていると無線機に猪
　が出てきたとの声が入り、現場に急行して犬を放す。(12:40)

▼犬を放した地点（黒岩橋）から車で移動（直線で3ｋｍ位？）
　　して大橋の上から(画像添付)　猪は見えないが犬が追っか
　　けているのが目視出来た。　

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
▼それから又、2ｋｍ位？先で待ち伏せ、しかし猪がＵタウンし
　たとの無線ガ入り、又先ほどの大橋に逆戻りし、今度は橋
　の下に大工Yさんだけが降りていく。
　すると第一発目の射撃音を聞く、(15:20)　暫くして第二発
　目の音。

▼橋の降り口で小生が待機していると猟師仲間が続々と集
まりロ-プを持って下に降りて行かれた。すると青竹に担がれ
た猪の姿が現れ、軽トラに積まれて上がって来た。(16:00)

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
▼メスで70kg位の大物の猟とのこと。
　解体開始(16:40)。
　お湯をかけて、毛の剥ぎ取りから始まる。剥ぎ取りが終わると
　猟師各人が夫々腰周り付けているナイフを一斉に取り出し解体
作業となる。(人生で初めての体験である。緊張感で興奮した)

▼これまで解体の経験は
　①子供の頃の記憶でオヤジが鶏をつぶして料理していた事
　②高校の生物の科目で蛙の解剖をした事

▼肉は猟師仲間で均等に分け合われ、小生にも分け前が回
　ってきた。(リ-ダ格の人が　どの部分の肉か　判らないが　
　「これが　美味 しい」と言って　付け足された)

▼猪鍋は1時間位炊き灰汁を取り、そして味噌は「一休味噌」
に限るとの事(大きな鍋の前で小生のみにレシピの説明あり)

▼猪鍋はご覧のとおりの出来上がり(18:10)。
　焼酎にて酒盛りが2時間程続く
　鍋の中は全て骨の部分が煮てあり、一番美味しいところで
　猟師だけが食べる特権とのことであった。　
　　淡白で　匂いもなく　歯ごたえも好く　味、最高・・・・・・

 

 

 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

▼この写真はテレビ番組「ダ-ツの旅」の収録記念写真
　　歌手、長山洋子と手を握っている人がリ-ダ-格のＳ猟師
　　その右側が猪鍋を食べた家の猟師
　　　（写真には　コロッケ・所ジョ-ジも写っている)

▼右の画像は　鉄砲の弾（左は単発、右は6連発）　　

 

 

 

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　緊張の一日と未体験ゾ-ン達成で充実感120%なり。

　小生が思っていた狩猟とは(猟師が猟犬を連れて野山を歩
  き、出合った猪を鉄砲で狙い撃ちする)　大きな違があった。

　犬と猟師と無線機の連携で猟師仲間の阿吽のコミュニケ-ション
がなければ出来ない世界であった。

　そこには、都会では希薄になりがちの大人社会の
  「仲間の絆」を、巻き狩りの協同作業を体験して強く感じた。

　猟師9名と猟犬27匹、それに無線機と軽トラ・猟銃、加えて
「仲間のきずな」が演じた男の大ロマン

　　　　  「祖母山域・里山の巻き狩り」は

　　　　　　　　これにて・・・・・　お仕舞い・・・・・・・・・・・・・・・・・